Subang, Jalancagak.com

Kota Gaza, Gaza – Melihat foto-foto lama di ponselnya, petani Abu Fares mengenang bagaimana lingkungan Sheikh Ijlin di Kota Gaza dulunya terkenal dengan tanaman anggur, pohon ara, dan tanaman musiman.

Namun kenyataannya saat ini sangat berbeda. Penindasan besar-besaran yang dilakukan Israel di lingkungan tersebut dan di sebagian besar Gaza sejak Oktober 2023 telah mengubah wilayah yang tadinya makmur menjadi lahan tandus, menghilangkan unsur-unsur pertanian yang menyokong ribuan keluarga.

Lanskap yang hancur tersebut merupakan tragedi kemanusiaan ganda bagi para petani yang kehilangan tempat tinggal di Gaza: Selama perang genosida Israel, mereka kehilangan rumah dan satu-satunya sumber pendapatan mereka ketika pasukan Israel secara sistematis menghancurkan lahan pertanian di wilayah tersebut. Dengan pengepungan Israel yang menghambat masuknya pasokan dasar pertanian, kehancuran tersebut telah menjadi penyebab utama kelaparan yang mengancam lebih dari dua juta warga Palestina.

Namun kini, didorong oleh melonjaknya harga pangan dan keputusasaan, banyak pengungsi Palestina mengubah petak-petak kecil tanah di sekitar tenda tempat mereka tinggal menjadi taman mini. Seorang petani pengungsi menggambarkan bagaimana dia mengandalkan metode ini untuk menanam tomat, terong, paprika, dan sayuran molokhia untuk memberi makan keluarganya, termasuk anak-anak yatim piatu.

Meskipun sangat kekurangan air, benih dan pupuk, petani seperti Abu Mohammed terus mengolah tanah, memandang pertanian tidak hanya sebagai sumber pendapatan tetapi juga sebagai bentuk perlawanan dan cara untuk mempertahankan tanah mereka.

Menurut Kementerian Pertanian di Gaza, luas lahan pertanian telah berkurang hingga kurang dari 15 persen dari kapasitas produktif biasanya karena kurangnya input, rusaknya sumber irigasi dan serangan terhadap petani yang bekerja di ladang mereka.

Mengakses bekas lahan pertanian sebenarnya telah menjadi hukuman mati bagi warga Palestina. Pasukan Israel telah menetapkan sebagian besar lahan pertanian sebagai wilayah “Garis Kuning”, atau wilayah yang mereka kuasai, sehingga lahan tersebut tidak mungkin dijangkau karena tembakan artileri.

Hal ini berarti menanam tanaman di lahan kecil dekat tenda, bagi banyak petani, adalah satu-satunya pilihan yang tersedia.

Para ahli memperingatkan bahwa kehancuran ini bukanlah akibat perang, melainkan strategi yang disengaja.

Fadel El-Zubi, pakar keamanan pangan dan penasihat kebijakan regional di Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO), menyatakan bahwa kehancuran tersebut bukanlah kerusakan tambahan tetapi merupakan sasaran langsung terhadap seluruh sistem pangan Gaza. Ia mencatat bahwa penghancuran sistematis terhadap sumur, jaringan irigasi, gudang tanaman dan pohon-pohon tahunan dirancang untuk mengeringkan unsur-unsur kelangsungan hidup, mendorong penduduk menjadi ketergantungan pada bantuan pangan dan menciptakan ketergantungan pangan permanen.

Sebelum perang Israel terbaru di Gaza, pertanian menyumbang sekitar 10 persen perekonomian Gaza dan menghidupi lebih dari 560.000 orang. Saat ini, sistem itu telah runtuh. Beth Bechdol, wakil direktur jenderal FAO, telah memperingatkan bahwa penghancuran rumah kaca dan sumur berarti produksi pangan lokal terhenti, sehingga memperburuk risiko kelaparan di wilayah kantong tersebut.

Skala kehancuran pertanian belum pernah terjadi sebelumnya. Penilaian geospasial dari FAO dan Pusat Satelit PBB pada Mei 2025 mengungkapkan bahwa kurang dari 5 persen lahan pertanian di Gaza masih tersedia untuk ditanami. Pada bulan Oktober, UNRWA, badan PBB untuk pengungsi Palestina, mengonfirmasi bahwa sebagian besar lahan pertanian hancur atau tidak dapat diakses.

Data terbaru dari Kantor Media Pemerintah di Gaza menunjukkan bahwa Israel telah menghancurkan lebih dari 94 persen dari 178.000 dunam (178sq km/69sq miles) lahan pertanian di wilayah kantong tersebut. Akibatnya, produksi pertanian tahunan anjlok dari 405.000 ton menjadi 28.000 ton.

Di seluruh wilayah, hingga 4 juta pohon buah-buahan telah tumbang, termasuk 1,6 juta pohon zaitun yang memerlukan waktu puluhan tahun untuk menggantikannya. Selain itu, hingga 87 persen sumur pertanian dan 85 persen rumah kaca telah rusak parah atau hancur. Kerugian langsung di sektor pertanian dan peternakan saat ini diperkirakan mencapai $2,8 miliar.

Membangun kembali jalur kehidupan yang hancur ini membutuhkan investasi yang sangat besar. Tahun lalu, FAO meluncurkan permohonan mendesak sebesar $75 juta untuk mendukung petani dengan benih, pakan ternak, peralatan irigasi, dan input produksi dasar. Namun, El-Zubi mencatat bahwa kurang dari 10 persen dari jumlah tersebut telah didanai dan menghubungkan kekurangan ini dengan pergeseran prioritas donor internasional seiring dengan pergeseran krisis global.

Meskipun kekurangan dana dan risiko keamanan yang mematikan, para petani Gaza terus berupaya untuk menghidupkan kembali lahan mereka yang tersisa, dengan berpegang teguh pada harapan untuk memulihkan sektor yang pernah menjadi tulang punggung kelangsungan hidup mereka.

Artikel Telah Tayang di : https://www.aljazeera.com/economy/2026/7/7/displaced-gaza-farmers-turn-to-dirt-near-tents-to-grow-crops